Cálcio e Vitamina D são nutrientes famosos por garantir o crescimento e a saúde óssea. Há alguns anos, entretanto, pesquisadores levantaram hipóteses de que suas funções estariam muito além de manter nossos ossos saudáveis. Diante de tamanha importância, as recomendações diárias destes nutrientes foram revisadas e aumentadas. E agora, como atingir esta necessidade? Indivíduos que não podem consumir leite e derivados devem se preocupar?
O Instituto de Medicina dos Estados Unidos (IOM) publicou, recentemente, as novas recomendações nutricionais de cálcio e vitamina D. Nas novas recomendações, a ingestão diária de cálcio varia entre 700 e 1300mg e a de vitamina D, de 600 a 800 UI, dependendo da idade, sexo e da fase de vida em que o indivíduo se encontra, de acordo com o quadro abaixo:
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http://www.semlactose.com/index.php/2011/06/02/novas-recomendacoes-de-calcio-e-vitamina-d-pessoas-que-nao-consomem-leite-e-derivados-devem-se-preocupar/?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+semlactose%2FcQEG+%28Semlactose%29)
Fonte: Sem Lactose.com
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